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这一进一出之间的差距,到导致国产牛肉很难和进口牛肉竞争。
还好国外的牛肉因为极度追求一个“嫩”字,所以他们的肉牛虽然适合做牛排~但如果是传统的华夏烹饪方式来处理,就非常的不合适了。
而一头牛除却牛排之外,其他的部位对于外国人而言,有些销量过剩,所以只能低价倾销。
所以前世在互联网上,总能看到一些价格非常低廉的进口牛肉,那价格简直就是在挑衅华夏牛肉价格的底线。
还好~这些牛肉并不适合华夏的烹饪方式。
前世陈理就买过一次,做了一砂锅红烧牛肉。然后就没有然后了。
但也正因为如此~即便前世进口牛肉在国内的牛肉市场上大杀四方,可华夏牛肉还是能够占据一席之地。
当然~华夏人也并没有放弃对于肉牛品种的培育。
毕竟随着经济发展,华夏也逐渐成为了一
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